あすきの | 明日はきのこをたべようプロジェクトasukino?キノコキトサン

「明日はきのこを食べようプロジェクト」略して「あすきの」。きのこには、健康と美容によい成分が豊富に含まれています。

　あすきのでは、きのこを使った料理や、良い成分を摂取するのに効果的な保存方法などの普及をすすめ、きのこの消費量を２倍！を目標に掲げ地域の皆様、ＪＡ中野市、北信地域振興局と連携しながら活動をしています。